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Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso risulta complesso con note agrumate di pompelmo, ribes nero, di mallo di noce, sentori di alloro . Un profilo olfattivo piacevolissimo e all’ assaggio risulta pulito, strutturato e sapido. Fresco, chiude con un finale piacevolmente persistente.
Esaurito
| ABBINAMENTI | IDEALE PER L’APERITIVO, ANCHE CON PIZZA MARGHERITA. |
| DOSAGGIO | 36 MESI SUI LIEVITO E SUCCESSIVI MESI DOPO LA SBOCCATURA |
| ANNATA | 2015 |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| FORMATO | 75 CL |
| REGIONE | LOMBARDIA |
| GRADI | 12,5 |
| NAZIONE | ITALIA |
| PRODUTTORE | CONTADI CASTALDI |
| VITIGNO | 50% CHARDONNAY E 50% PINOT NERO |
| TIPOLOGIA | SPUMANTE |
| ZONA DI PRODUZIONE | FRANCIACORTA |
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